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감자비트 도넛전 붉은 빛깔이 매력적인

약간만 닿아도 그 붉은 빛이 번져버리는 강력한 색의 비트는 피를 맑게 해주고 빈혈에 효과적인 채소이다. 감자와 비트를 가늘게 채썰고 도넛모양으로 구우면 구멍 난 부분에도 기름과 열기가 돌게 되어, 더욱 바삭하게 구워진다. 위에 푸른 색의 로즈마리를 더하니, 흰색, 붉은색, 푸른색이 어우러져 더욱 화려하게 완성되었다.

  • 조리법

    전/부침

  • 난이도

  • 시간

    30분

평점
별점 5점

재료(2인분 기준)

재료 안내 표
주재료 감자 2 개 , 비트 1 개 , 양파 1 개 , 깻잎 5 장 , 백설 100% 자연재료 찰보리 부침가루 5 큰술 , 백설 허브맛솔트 약간 , 로즈마리 3 큰술 , 백설 바삭한 요리유 약간
양념 및 소스재료

만들기

1STEP

각각의 재료를 준비한다.

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2STEP

감자, 비트, 양파, 깻잎은 가늘게 채썰고, 감자와 비트는 물게 담갔다 물기를뺀다.

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3STEP

허브맛솔트, 부침가루, 물 3큰술을 넣고 반죽한다.

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4STEP

요리유를 두른 팬에 반죽을 도넛모양으로 올려 바삭하게 굽는다.

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5STEP

로즈마리를 올려낸다.

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