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찹쌀탕수육 튀기지 않고 팬으로 굽는

기름에 튀기지 않고 노릇하게 구워먹는 탕수육은 깔끔하고 담백해 온가족의 저녁식사로 안성맞춤. 튀김옷을 두 번 묻혀 적은 기름에도 바삭하게 구울 수 있는 백설 쿠킷 찹쌀탕수육 레시피로 색다른 저녁을 만들어보자.

  • 조리법

    튀김

  • 난이도

  • 시간

    15분

평점
별점 5점

재료(2인분 기준)

재료 안내 표
주재료 백설 쿠킷 찹쌀탕수육KIT 1 개 , 돼지등심(탕수육용) 300 g , 양파 1 개 , 당근 1/3 개 , 오이 1/3 개 , 물 적당량 , 백설 바삭한 요리유 적당량
양념 및 소스재료

만들기

1STEP

<튀김옷 만들기> 둥근 볼에 찹쌀탕수육 파우더 1봉, 물 50ml(종이컵 약 1/3컵)을 섞어 튀김옷을 만든 뒤, 돼지고기를 먹기 좋은 크기로 잘라 넣고 튀김옷을 묻혀줍니다.

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2STEP

<바삭한 튀김옷 만들기> 다른 그릇에 찹쌀탕수육 파우더 1봉을 넣고 Step 1의 돼지고기를 넣어 파우더를 골고루 묻혀주세요

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3STEP

<탕수육 굽기> 프라이팬에 기름을 자작하게 넣고 예열한 뒤, 8~10분 정도 노릇해질 때까지 구워줍니다

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4STEP

<채소 준비하기> 채소는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비해주세요(2 cm정도)

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5STEP

<소스 만들기> 냄비에 채소와 물 60 ml(종이컵 약 1/3컵), 소스 2봉을 넣고 끓여주세요

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