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요리별 추천 식용유!

오늘은 어떤 요리를 할까? 다양한 조리법으로 오늘의 요리를 결정해 보세요.

요리별 추천 식용유 컨텐츠 영역

발연점에 따른 추천 식용유

  • 튀김백설 콩기름 발연점 240도씨보다 높으며 불포화지방산 84% 이내
  • 나물백설 건강을 생각한 리그난 참기름 발연점 200도씨 이내 이며 불포화지방산 84% 이내
  • 샐러드백설 올리브유 올리브유 발연점 220도씨 이내 이며 불포화지방산 86% 이내
  • 부침/전백설 해바라기유 해바라기유 발연점 240도씨보다 높으며 불포화지방산 86% 이내
  • 볶음백설 포도씨유 포도씨유 발연점 240도씨 이내 이며 불포화지방산 90% 이내
  • 부침/전백설 바삭한요리유 발연점 240도씨보다 높으며 불포화지방산 92% 이내
  • 튀김백설 카놀라유 발연점 240도씨보다 높으며 불포화지방산 92% 이내
  • 나물백설 건강을 생각한 고소한들기름 발연점 180도씨 이내 이며 불포화지방산 92% 이내
발연점

기름을 가열하였을 때 연기가 나기 시작하는 온도

색상, 냄새를 제거해 맑고 투명하게 만든 정제유는 발연점이 200℃ 이상의 튀김 요리에도 문제가 없지만,
원물을 그대로 눌러 짠 압착유는 발연점이 낮아 튀김 등의 고온 요리에 적합하지 않습니다.

요리에 따른 추천 식용유

  • 조물조물
    무침요리

    참기름

    항산화성분
    리그난함유
    건강을 생각한
    리그난 참기름

    들기름

    오메가3 함유
    건강을 생각한
    고소한 들기름
  • 바삭바삭
    부침/튀김요리

    콩기름

    콩 100 %로
    국내에서
    직접 만든
    콩기름

    카놀라유

    불포화지방산이
    다량 함유된
    카놀라유

    건강을 생각한 요리유

    오메가3과 오메가6의
    지방산 균형을 맞춘
    건강을 생각한
    요리유

    바삭한 요리유

    바삭한 부침,
    튀김요리를 위한
    필수품
    바삭한 요리유
  • 후다닥 만드는
    볶음요리

    포도씨유

    100%
    프랑스산
    포도씨유

    해바라기유

    유럽 3대 유종
    해바라기유

    견과유

    땅콩, 호두, 아몬드로
    만들어 견과류의
    불포화지방산을
    그대로 함유한
    견과유

    쌀눈유

    항산화 성분인
    감마오리자놀이
    함유된
    쌀눈유
  • 깔끔하고 폼나는
    샐러드&파스타

    올리브유

    100 % 스페인산
    엑스트라버진
    압착 올리브유

    해바라기유

    스페인 직수입
    엑스트라버진 100 %
    안달루시아산
    올리브유
  • 모든 요리에
    다이어트, 뷰티까지

    CJ리얼코코넛오일

    프랑스 직수입
    라우르산 45% 함유
    CJ리얼코코넛오일